"ИКЕА" возобновляет прерванные из-за конины продажи хот-догов

Москва. 31 июля. INTERFAX.RU - Компания "ИКЕА" ("дочка" шведской IKEA) с 1 августа возобновляет продажи хот-догов, приостановленные в марте из-за обнаружения в сосисках конины.

За прошедшие полгода были существенно пересмотрены требования к производителям мясной продукции и введена дополнительная система контроля качества, позволяющая избежать появления конины в продукции, поставляемой в "ИКЕА", говорится в сообщении компании.

Теперь компания сотрудничает только с теми производителям мясной продукции, которые могут обеспечить возможность проследить весь путь закупаемого ими сырья на протяжении всех производственных процессов. Кроме того, производители обязаны проводить ДНК-анализ каждой партии сырья, а также каждой партии готовой продукции.

Как сообщалось, "ИКЕА" приостановила продажи хот-догов в марте 2013 года после того, как в результате проведенного ДНК-тестирования в сосисках производства ООО "МПЗ Ремит", были обнаружены следы конины.