"Борщевой" набор овощей существенно подорожал с начала года

Москва. 14 января. INTERFAX.RU – Цены на так называемый "борщевой" набор овощей с начала этого года существенно выросли.

Как сообщил Росстат в среду, капуста стала дороже на 11,1%, репчатый лук - на 7,7%, помидоры - на 6,7%, морковь - на 6,3%, картофель - на 5,3%.

Но наибольшие темпы роста цен на овощном рынке - на 14,9% - отмечен на огурцы. Яблоки подорожали на 3,3%.

Как считают эксперты рынка, такой рост связан с тем, что на смену овощам открытого грунта приходят тепличные овощи, себестоимость которых почти на 30% выше, а также импортная продукция, цены на которую в этом году значительно повысились.

Продовольственное эмбарго, введенное Россией против стран, которые раньше являлись крупными поставщиками овощей в РФ, заставило импортеров искать новых партнеров, часть из которых оказалась в отдаленных странах. Это увеличило затраты на логистику. К тому же цена растет за счет валютных колебаний.