Число кафе и ресторанов в Москве к 2016 году может вырасти в полтора раза

Москва. 28 марта. INTERFAX.RU - Москва значительно отстает от других городов России и мира по обеспеченности жителей предприятиями общественного питания, заявил заммэра столицы по вопросам экономической политики Андрей Шаронов в интервью радиостанции "Эхо Москвы" в среду.

"В Москве примерно 43 посадочных места на тысячу жителей. Это примерно в 3 раза ниже, чем в среднем американском городе, в 2 раза ниже, чем в среднем французском городе. В Петербурге 78 посадочных мест на тысячу жителей, в Екатеринбурге - 49, в Улан-Удэ - 61 посадочное место", - сказал Шаронов.

По его словам, задача властей - способствовать развитию рынка общественного питания с тем, чтобы довести показатель обеспеченности к концу 2015 г. до 60 посадочных мест на тысячу москвичей. Шаронов сообщил, что в этом году в Москве откроется около 170 кафе и ресторанов.