Рост цен на говядину ускорился

Москва. 17 ноября. INTERFAX.RU – Рост цен на мясо птицы в РФ в условиях продовольственного эмбарго замедляется, на говядину - немного ускорился, свинина продолжает дешеветь, свидетельствует мониторинг средних цен на продукты, который ведет Минсельхоз. Данные для мониторинга предоставили 85 регионов.

Согласно данным на 14 ноября, с которыми ознакомился "Интерфакс", с начала мониторинга (с 11 августа) цены на курятину повысились на 3,2% (на 3,7% на 12 ноября), на говядину - на 4,1% (3,9%). Свинина стала дешевле на 0,5% (на 0,8%).

Кроме того, сыры подорожали на 3,5%, пастеризованное молоко - на 2,2%, сырое молоко - на 0,8%, сливочное масло - 1,8%, соленая сельдь - на 0,9%.

В то же время продолжается падение средних цен на морковь (на 20,7%), яблоки (на 9,9%), картофель (на 8,9%), капусту (на 6,8%), репчатый лук (на 2,2%). Дешевеет и рыба, кроме соленой сельди. Цены на мороженую рыбу снизились на 11,5%, рыбное филе - на 6,8%, живую рыбу - на 0,6%.

В то же время в ряде регионов темпы роста среднероссийских цен значительно превышены. Так, говядина (полутуши) в Смоленской области подорожала на 37,6% (до 174,8 рубля за 1 кг), Московской - на 31,7% (до 189,92 рубля), Астраханской - на 25% (до 150 рублей).

Свинина (полутуши) больше всего подорожала в Московской области - на 33,5% (до 180,25 рубля). В Северной Осетии рост составил на 22,2%, республике Алтай - 15,8%. Мясо птицы в Тульской области подорожало на 34,5% (до 99 рублей), Томской - на 24,5% (до 116,5 рубля), Калужской - на 23,9% (до 111,5 рубля).

Сырое молоко больше всего подорожало в республике Марий Эл (на 30,5%, до 18,05 рубля за 1 кг). В Чувашии рост составил 30,4% (до 19,56 рубля), Адыгее - 30,1% (до 19,52 рубля). По росту цен на пастеризованное молоко лидирует республика Алтай (на 16,6%). В Псковской области молоко подорожало на 13,8%, Ярославской - на 13,7%.

В республике Алтай больше всего подорожало и сливочное масло - на 30,2% (до 281,26 рубля). В Бурятии оно стало дороже на 28,3% (до 265 рублей), Воронежской области - на 20,1% (до 279,13 рубля).

Сыры в Архангельской области подорожали на 33,8% (до 246,85 рубля), Северной Осетии - на 26,7% (до 190 рублей), Ивановской области - на 21,6% (до 217,62 рубля). Еще почти в 30 регионах были превышены среднероссийские темпы роста цен.