Цены на хлеб в Москве выросли вслед за подорожанием муки, констатируют в правительстве столицы

Москва. 13 августа. INTERFAX.RU - Цены на хлеб в социальных магазинах и магазинах шаговой доступности в Москве за июль выросли на 10-15%, заявила на пресс-конференции в пятницу исполняющая обязанности руководителя департамента потребительского рынка и услуг столицы Валентина Варфоломеева.

"Мы действительно отмечаем повышение цен на отдельные виды хлеба в отдельных магазинах", - сказала Варфоломеева.Так же, по ее словам, цены на хлеб не выросли в сетевых магазинах.

"В сетевых магазинах цены на хлеб не изменились, а в магазинах шаговой доступности, и что нас особенно расстраивает, в социальных аккредитованных магазинах цены выросли на 10-15%. Но не на социальный ассортимент хлеба", - добавила и.о. руководителя департамента.

Она пояснила, что социальный ассортимент хлеба - это обычный ржаной хлеб и нарезной батон, без специальных добавок.

"Также отмечается рост цен на хлеб в мелкорозничной сети. У нас по городу расположено около 800 тоннаров, где повысились цены на хлеб 5-10%", - добавила Варфоломеева.

По словам начальника управления хлебопекарной промышленности департамента науки и промышленной политики Москвы Ольги Козловой, рост цен на хлеб вызван ростом стоимости в первую очередь муки.

"В июне один килограмм муки стоил 6,5 рубля, сейчас в августе средняя стоимость 13,5-14,5 рубля за килограмм. Кроме этого, выросли цены на растительное масло и дрожжи", - сказала Козлова.