Россельхознадзор нашел нарушения в гипермаркетах "Ашан" в Петербурге
Москва. 30 октября. INTERFAX.RU - Инспекторы управления Россельхознадзора по Петербургу и Ленинградской области зафиксировали нарушения в трех из пяти проверенных гипермаркетов "Ашан", сообщила пресс-служба ведомства в пятницу.
Внеплановые проверки в магазинах сети "Ашан" проводились с целью предупреждения распространения и ликвидации африканской чумы свиней (АЧС) на территории России, заявили в Россельхознадзоре
В результате проверки в трех гипермаркетах зафиксированы нарушения требований и норм технических регламентов Таможенного союза и законодательства РФ в области ветеринарии.
Так, в одном из магазинов сети выявлена продукция с истекшим сроком годности. Сообщается, что в торговом зале обнаружена "Красноперка вяленая", срок годности которой истек 27 сентября 2015 года, товар снят с реализации.
Помимо этого, в гипермаркетах не соблюдались требования технического регламента ТС, согласно которым температура полуфабрикатов, предназначенных для реализации, не должна превышать + 6 градусов в любой точке измерения. В торговом зале осуществлялась продажа домашнего фарша производства ООО "Ашан", температура которого составила + 8,6 градуса.
"В гипермаркете не обеспечивается прослеживаемость производства мясной продукции на всех стадиях процесса производства. Так, в холодильной камере обнаружены крупные куски мяса, на поверхности которых отсутствует ветеринарное клеймо, содержащее сведения о производителе продукции", - отметили в пресс-службе.
Кроме того, инспекторы отметили нарушения требований, предъявляемых к обустройству помещений. В цехе для хранения салатов совместно хранились готовые салаты, соления (огурцы соленые, капуста квашеная и т.д.) и маринованные бройлерные цыплята, куриная грудка.
Сотрудники Россельхознадзора отобрали пробы мясных полуфабрикатов для исследования по микробиологическим и химическим показателям. В отношении должностных лиц составлены протоколы об административном правонарушении по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ, предусматривающей штраф от 10 тыс. рублей до 20 тыс. рублей.
Ранее стало известно, что по итогам проверок сети "Ашан" в Москве на ритейлера было наложено более 25 млн рублей штрафов из-за нарушений. В частности, в свином фарше из одного магазина нашли конину.
Несколько сотен сотрудников в процессе проверок отстранялись от работы, после устранения нарушений функционирование подразделений возобновлялось.
Французский ритейлер "Ашан" занимает третье место на российском рынке ритейла по объему выручки. Сеть компании, которая работает в России с 2002 года, объединяет 88 магазинов (57 классических гипермаркетов "Ашан", 24 городских гипермаркета "АшанСити" и семь гипермаркетов "Наша радуга").
По данным базы "СПАРК-Интерфакс", выручка ООО "Ашан" в 2014 году составила 313,6 млрд рублей, чистая прибыль - 11,9 млрд рублей.
