Подпольный цех по переработке краба ликвидирован в Приморье
Владивосток. 3 октября. ИНТЕРФАКС-ДАЛЬНИЙ ВОСТОК - Специалисты
Управления Россельхознадзора по Приморскому краю изъяли в подпольном
цехе в поселке Славянка около 400 кг добытого браконьерами краба.
"Краб хранился без маркировки производителя, отсутствовали
удостоверения качества и безопасности. Переработка продукции
осуществлялось с грубейшим несоблюдением элементарных санитарных норм и
поэтому представляет потенциальную угрозу для здоровья потребителей", -
сообщает в понедельник пресс-служба управления Россельхознадзора по
Приморью.
В сообщении уточняется, что на территории подпольного производства
обнаружены морозильные лари, чан для варки, пластиковые корзины с
остатками краба и картонные коробки для упаковки готовой продукции.
Здесь же в рефрижераторном контейнере проверяющие обнаружили 376 кг
очищенного мяса краба, а также его конечностей.
"Проверяющие не исключают, что все выявленные морепродукты были
добыты браконьерским способом", - говорится в сообщении.
Пресс-служба отмечает, что по данному факту возбуждено дело об
административном правонарушении, вся небезопасная продукция изъята и
помещена на изолированное хранение.