Онищенко: в январе нужно окончательно ввести в действие новые правила обработки мяса птицы
Москва. 24 декабря. INTERFAX.RU - Руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко считает, что с 1 января 2010 г. должна быть поставлена точка в вопросе о вступлении в силу санитарных норм, которые предполагают запрет на ввоз в Россию мяса птицы, обработанного хлором "Должна быть поставлена точка в вопросе об импорте мяса птицы, обработанного хлорсодержащими растворами, которыми в 1960-е годы обрабатывали места общего пользования", - сказал Онищенко "Интерфаксу" в четверг.
С 1 января 2010 г. должны вступить в силу новые нормы обработки мяса птицы, ограничивающие использование хлора. Эксперты считают, что введение этой нормы полностью исключает поставки мяса птицы из США в 2010 году, объем которых оценивается почти в 500 тыс. тонн. Мясо птицы в России в 2010 году может сильно подорожать, если вступят в силу новые требования Роспотребнадзора по обработке тушек птицы, считает руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин.
Ссылаясь на экспертов, Онищенко сообщил, что российские производители мяса птицы неоднократно подтверждали, что импорт мяса птицы будет замещен без затруднений. "Российские импортеры, которые выставляют проблему в необъективной и заведомо ложной форме, играют не на стороне национальных интересов нашей страны, - сказал Онищенко. - Судя по всему, мы становимся свидетелями второго за последние две недели эксперимента по взвинчиванию общественного мнения в угоду тем сегментам бизнеса, которые позиционируют себя на ввозе в нашу страну импортного белого мяса, причем не самого высокого качества".
