Во Владивостоке запустят производство лекарств из печени крабов
Москва. 12 сентября. INTERFAX.RU - Группа компаний "Антей" в 2023 году начнет производство лекарств и БАДов из печени и панциря крабов на пилотной площадке инновационного научно-технологического центра (ИНТЦ) "Русский" на острове Русский во Владивостоке.
Руководители группы и Фонда развития ИНТЦ "Русский" подписали такое соглашение на полях Восточного экономического форума, сообщили в "Антее". Стороны готовят три проекта: "зеленую" добыча хитина из панциря краба, а также производство омега-жиров и уникального ферментного комплекса из печени краба.
Предполагается, что эти препараты найдут применение как в ветеринарии и дерматологии, так и в областях функционального питания и биологически активных добавок.
"Использование печени краба для производства ферментного комплекса обусловлено его высокой активностью: обитание в экстремальных условиях и широкий спектр питания сделали эти ферменты способными расщепить большинство видов биологической ткани. Полученный комплекс будет использован, например, для лечения гнойной хирургической инфекции. Препарат с такими ферментами ускоряет удаление некроза с поверхности ран", - говорится в сообщении.
Стоимость инвестиций в производство пока не раскрывается.
"Антей" - один из крупнейших российских холдингов по добыче и переработке рыбы и краба. Ведет добычу и переработку крабов в Дальневосточном и Северном рыбохозяйственных бассейнах России. Флот группы включает 56 судов разного типа.