Роспотребнадзор закрыл сырный завод в Омске после купания работников в молоке

Проверяющие обнаружили многочисленные нарушения на предприятии, материалы инспекции переданы в суд

Омск. 28 марта. INTERFAX.RU - Управление Роспотребнадзора по Омской области приостановило деятельность завода "Торговый дом "Сыры", работники которого сняли на видео вечеринку, во время которой купались в находящейся на производстве емкости с молоком. Решение было принято по итогам внеплановой проверки, выявившей массовые грубые нарушения санитарных требований.

Выяснилось, что в здании предприятия проводился ремонт, при этом здесь же хранилось молочное сырье, используемое при производстве продукции. Инспекторы также обнаружили, что помещения находятся в неудовлетворительном состоянии, нарушается поточность технологического процесса, территория предприятия не соответствует санитарным нормам. На заводе также отсутствуют условия для соблюдения правил личной гигиены, не представлены результаты медицинского осмотра сотрудников.

Материалы проверки переданы в суд для принятия решения об административном приостановлении деятельности компании.

Двадцать пятого марта в региональное управление Роспотребнадзора обратился корреспондент одного из местных изданий с просьбой проверить деятельность завода. При этом он предоставил видеозапись, на которой работники завода, отмечая день рождения одного из коллег, принимают ванну из молока в технологической емкости.

Опубликовавший запись в одной из соцсетей сотрудник предприятия также выложил видео, на котором несколько полуголых работников обрабатывают сыр, делая это без перчаток и в антисанитарных условиях.