Онищенко предлагает кормить дошкольников полуфабрикатами

Горки. 29 мая. INTERFAX.RU - Глава Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко считает, что детские сады по аналогии со школами должны переходить на организацию питания по технологиям полуфабрикатов.

"У нас 82,6% учреждений работают на сырье. То есть утро начинается: почистить картошку и приготовить блюда. Сегодня современные технологии позволяют делать качественные блюда в виде полуфабрикатов. Но для этого нужна централизация", - сказал Онищенко в среду на совещании у премьер-министра РФ Дмитрия Медведева по вопросам обеспечения доступности дошкольного образования.

Онищенко также заметил, что в таком случае появляются и большие возможности для бизнеса.